材料は、長ネギと油揚げだけ。ちょっとしたコツでここまで美味しくなるのかっていうほどご飯にピッタリ！ビールのつまみもいいね
このレシピの生い立ち
最近、よく油揚げを食べるようになって、どうしたら揚げが美味しく食べられる香奈と思って、パリパリ揚げを食べたくてこんな方法で作りました。

少し濃い目の味付けなので、醤油はお好みでね