野菜を切って、●の調味料を混ぜておきます。

油をひいて人参、ピーマンを炒めます。
少し炒めてから豚肉も入れて塩コショウします。

豚肉にある程度火が通ったら、きのこ類を入れます。

①の調味料を入れてさらに炒めたら出来上がりです。