さっぱりおろし焼き肉

いくざさん
いくざさん @cook_40055156

スタミナつくけど、大根おろしでさっぱりと!
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材料

二人分
  1. 牛肉(薄切り、こまぎれなど) 300㌘
  2. ねぎ 1本
  3. 大根 10センチくらい
  4. 塩コショウ 適量
  5. レモン汁(ポッカレモン) お好み
  6. ■醤油 お好み

作り方

  1. 1

    牛肉を軽めの塩コショウで炒める

  2. 2

    ネギを細く切る

  3. 3

    牛肉が炒め上がったら更に盛り付けし、同じフライパンに少量の油を足して、ネギを軽く炒める

  4. 4

    大根おろしを作る

  5. 5

    完成したら
    取り皿にとり、大根おろし+レモン+醤油をお好みでかけて食べる

コツ・ポイント

焼きすぎないこと

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