作り方
- 1
牛肉を軽めの塩コショウで炒める
- 2
ネギを細く切る
- 3
牛肉が炒め上がったら更に盛り付けし、同じフライパンに少量の油を足して、ネギを軽く炒める
- 4
大根おろしを作る
- 5
完成したら
取り皿にとり、大根おろし+レモン+醤油をお好みでかけて食べる
コツ・ポイント
焼きすぎないこと
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