子供も喜んで食べる☆人参の明太子あえ

**かぁな**
**かぁな** @cook_40073813

作り方簡単で人参一本ペロリいけちゃいます(*^^*)うちの子供が大好きなメニュー☆
このレシピの生い立ち
息子が野菜嫌いであまり食べないんですが、これは一気に一人分たべてくれる魔法のレシピ!人参ばかりたべてくれるのでかなり、驚き♪野菜嫌いなお子さんをお持ちの方は是非お試しあれー!♪ヽ(´▽`)/

子供も喜んで食べる☆人参の明太子あえ

作り方簡単で人参一本ペロリいけちゃいます(*^^*)うちの子供が大好きなメニュー☆
このレシピの生い立ち
息子が野菜嫌いであまり食べないんですが、これは一気に一人分たべてくれる魔法のレシピ!人参ばかりたべてくれるのでかなり、驚き♪野菜嫌いなお子さんをお持ちの方は是非お試しあれー!♪ヽ(´▽`)/

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材料

二人分
  1. 人参 一本
  2. ちくわ 二本
  3. 明太子 一本の半分
  4. 顆粒だし(昆布 小さじ2分の1
  5. 醤油 小さじ2分の1
  6. お酒 小さじ1
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    人参、ちくわは、5ミリくらいの細ぎりにする

  2. 2

    フライパンに油をしき、人参、ちくわの順に炒め、お酒をふり炒める。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、顆粒だし、醤油、明太子の順に入れ、混ざれば完成。

コツ・ポイント

ちくわは沢山いれても、おいしいです!お好みで♪

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5歳3歳の兄弟を持つママです!日々の料理は、食費月17000円(お酒込み)と考えてやりくりしています!お料理大好きです~!
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