*うちのかぼちゃとアボカドの一品かぼアド

Ailea
Ailea @cook_40109079

アボカドどうやって食べよ?って迷ったら、一度試してみてください♪
見た目イマイチ!?
味は最高❤

このレシピの生い立ち
アボカド買って冷蔵庫に入ったまんまになってるの、使わななぁ。
昨日のかぼちゃの煮物余ってるなぁ…
混ぜてみよ♪♪マヨ入れてみよ♪で、できました!笑
ちなみに、始めて作ってみた日はめっちゃ美味しくてビックリ!!
2回目は……でもまぁ美味しい❤

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材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. アボカド 1個
  3. ☆だしの素 小さじ1
  4. ☆砂糖 小さじ3
  5. ☆濃口・薄口醤油 小さじ1ずつ
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    *かぼちゃの煮物を作る
    かぼちゃ一口程度の大きさに切る
    かぼちゃがひたるくらいの水を鍋にはり☆を加えてかぼちゃをたく※1

  2. 2

    アボカド
    縦に1周、包丁で切り込みを入れて半分に分け、種を取って中身をくり抜く
    レシピID :18821637参照

  3. 3

    アボカドを1cm角くらいの大きさにカットし、冷ましたかぼちゃの煮物に加える
    ※2

  4. 4

    マヨネーズを加え、かぼちゃもアボカドも潰すよう混ぜる(全部は潰さないように)
         完成♪

コツ・ポイント

※1...ご家庭で普段作られているかぼちゃの煮物と同じように味付けしてください
※2...かぼちゃの煮物の汁気が多ければ多少捨てて下さい(多いと写真のようにベチャベチャ気味になります)

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レシピ作者

Ailea
Ailea @cook_40109079
に公開
今まで書き貯めてきたMyレシピ本より、少しづつでも掲載していければと思っています。宜しくお願いします(〃艸〃)
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