パパのホルモン炒め

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

ホルモン炒め、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、6月29日(土)

パパのホルモン炒め

ホルモン炒め、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、6月29日(土)

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材料

1~2人分
  1. 豚ホルモン味付け 250g
  2. キャベツ(ざく切り) 100g
  3. もやし 1/4袋
  4. 紅生姜 敵宜
  5. オリーブオイル 大1×2
  6. 調味料
  7. 塩・コショー 少々
  8. エバラ黄金焼き肉のたれ(辛口) 大2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを敷き、キャベツを炒める。
    (別にしておく)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷き、ホルモンを炒める。
    (固まるまで)

  3. 3

    キャベツ、もやしを加え、塩・コショーして炒める。

  4. 4

    焼き肉のたれを加え炒める。

  5. 5

    炒めたら、皿に盛り付けして、上に紅生姜を添える。
    ビールが進む????????

コツ・ポイント

キャベツもやしを加えるから、焼き肉のたれを追加すること。

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