♥いちじくとクリームチーズのデザート♥

まぶたん
まぶたん @cook_40038371

名前通なんですが、私の好きな無花果のおデザ♥
このレシピの生い立ち
何となく冷蔵庫にあった材料で作ったのですが、、ハマっちゃって(笑)いちじく以外のフルーツでも試したり、時々作るようになりました。

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材料

4人分
  1. いちじく 4個
  2. バナナ 1本
  3. クリームチーズ 100g
  4. ヨーグルト(加糖) 大さじ2
  5. ラム 少々
  6. レーズン 大さじ2
  7. ハチミツ 好みの量
  8. ピオーネ(その他好みの果物) 4粒(好みで!)

作り方

  1. 1

    バナナは皮を剥いて長さを4等分にし、皿の真ん中に置く。

  2. 2

    クリームチーズは耐熱容器に入れて600wのレンジで20秒チン!ヘラ又は泡立て器でクリーム状にする。

  3. 3

    ②にヨーグルトとレーズン好みでラム酒を加えて混ぜたらバナナの上に4等分してそれぞれ乗せて、山形に整える。

  4. 4

    薄切りにしたいちじくを少しずらしながら横に重ねて行く。好みでハチミツを回しかける。

  5. 5

    ブドウをてっぺんに乗せて完成!(私は十字に切り込みを入れて4方向に半分づつ剥いて見ました。)

  6. 6

    薄くリンゴをスライスして煮たものと交互に重ねたり。リンゴだけバージョン、梨や、洋梨を煮て作っても美味しいですよ!

コツ・ポイント

切ってぐるっと重ねていくだけ。ちょっと豪華に見えるでしょ♥大好きないちじくをいっぱい食べた気分になれるんです。好みの果物でお試しくださいね。
ラム酒はお好みで!

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レシピ作者

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
に公開
パン&ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
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