ベビーホタテの炊き込みご飯
海鮮香るベビーホタテの炊き込みご飯！
このレシピの生い立ち
大好きな炊き込みご飯をベビーホタテで作ってみました。
作り方
- 1
米3合はといでざるに上げておきます。
- 2
しいたけはスライスにして、しめじは小房に分けて料理酒大さじ1をかけてレンジ500ワットで1分加熱しておきます。
- 3
にんじん半分を千切りにしておきます。
- 4
○印と米3合、2と3を炊飯器の釜に入れてスイッチオン。
- 5
炊き上がりました。
いいにおーい(^^) -
- 6
炊き上がったらお茶碗によそって青じその実を散らします。
コツ・ポイント
具材から水が出るのでお水は控えめに。
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