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簡単★なすバルサミコ醤油
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簡単★なすバルサミコ醤油-レシピのメイン写真

簡単★なすバルサミコ醤油

eoo3
eoo3 @cook_40035597

一品足りない時。なすとバルサミコ酢と醤油でアクセントのある一品を。お弁当にもいいよ^^
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品、母はよくウスターソースで作ってくれました。それも美味しいけど醤油＋バルサミコもいける！

一品足りない時。なすとバルサミコ酢と醤油でアクセントのある一品を。お弁当にもいいよ^^
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品、母はよくウスターソースで作ってくれました。それも美味しいけど醤油＋バルサミコもいける！

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簡単★なすバルサミコ醤油

eoo3
eoo3 @cook_40035597

一品足りない時。なすとバルサミコ酢と醤油でアクセントのある一品を。お弁当にもいいよ^^
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品、母はよくウスターソースで作ってくれました。それも美味しいけど醤油＋バルサミコもいける！

一品足りない時。なすとバルサミコ酢と醤油でアクセントのある一品を。お弁当にもいいよ^^
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簡単にできる一品、母はよくウスターソースで作ってくれました。それも美味しいけど醤油＋バルサミコもいける！

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材料

  • なす 1本
  • バルサミコ酢 小さじ２
  • 醤油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    茄子を輪切りにして油を敷いたフライパンで両面焼く

  2. 2

    火が通ってしんなりした①に醤油とバルサミコを混ぜたものを回しかけ全体に味を絡めてできあがり

    • 簡単★なすバルサミコ醤油作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

お好みで、切り方を変えたり、最後に鰹節やゴマをまぶしても＾＾

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eoo3
eoo3 @cook_40035597
2013/07/23 22:30に公開
日記は細々運営中https://eoo33.livedoor.blog/家族の「美味しい～っ」と喜ぶ笑顔を見ると最高に幸せ♪簡単に美味しいお料理を楽しく作れたら最高♪
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