作り方
- 1
人参をみじん切りにします。
卵を割ってよく泡立て、胡麻、人参、砂糖、塩を足してよく混ぜます。 - 2
温めた卵焼き器に１.を流し込みとろ火で蓋をして2分間焼きます。
-
- 3
巻いて最後に軽く押して馴染ませます。
-
- 4
お皿に盛り付けます。
-
コツ・ポイント
蒸し焼きにして表面が少し生っぽいところで巻いていきます☺️
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人参をみじん切りにします。
卵を割ってよく泡立て、胡麻、人参、砂糖、塩を足してよく混ぜます。
温めた卵焼き器に１.を流し込みとろ火で蓋をして2分間焼きます。
巻いて最後に軽く押して馴染ませます。
お皿に盛り付けます。
蒸し焼きにして表面が少し生っぽいところで巻いていきます☺️
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