素なし☆ 簡単瓜浅漬け

素なし☆ 簡単瓜浅漬け-レシピのメイン写真

素なし☆ 簡単瓜浅漬け

nanae_mu @cook_40193138

パクパクいくらでも食べられちゃいますよ〜！黄緑が爽やかに食卓を彩ります！
このレシピの生い立ち
スーパーで美味しそうな瓜を見つけたので、浅漬けの素が無くても簡単に作れるレシピを考えました。

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nanae_mu @cook_40193138

パクパクいくらでも食べられちゃいますよ〜！黄緑が爽やかに食卓を彩ります！
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材料

何人でも

瓜好きな量
砂糖大さじ１と１／2
塩大さじ１／2
こんぶ茶小さじ１
水２0０ml
からし 2センチくらい

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作り方

1
瓜の皮をピーラーで剥き半分に切ります。
2
真ん中の種をスプーンで削ぎ落とします。
3
☆の材料を全部ジップロックで混ぜます。特に、辛子が解けるようにモミモミして下さい(^_^*)
4
ジップロックに瓜と鷹の爪を投入し、空気を抜きます。
5
1番置けば、完成です！
(1〜2時間で食べたい場合は、水の量を150mlにして下さい。)

コツ・ポイント

空気を抜いて、しっかりと全てが浸かるようにするのがコツです(^o^)こんぶ茶で、味が馴染みます♡

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nanae_mu @cook_40193138

2018/08/21 14:09に公開

一人暮らしなので少量！友達呼んでのお家パーティー！ずぼら時短＆簡単！などのレシピ中心です(*^^*)コーギーとカピバラが好きです。

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このレシピのキーワード

浅漬けこぶ茶瓜

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