1袋100円以下のちくわが主役に！ 魚や練り物のにおいが苦手な人にも食べやすいちくわの磯辺揚げ。
このレシピの生い立ち
食べられる魚が少ないだんなさんと魚の練り物が苦手なわたし。リーズナブルだけど魚肉を摂れるおかずを……と、たどり着いたのが磯辺揚げ。揚げると揚げ油が勿体無いのでほぼ焼きです。練り物のにおいが苦手ですが、ごま油と青のりのお陰で気になりません◎