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菜園レシピ!赤貝缶で!簡単スティック寿司
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菜園レシピ!赤貝缶で!簡単スティック寿司-レシピのメイン写真

菜園レシピ!赤貝缶で!簡単スティック寿司

速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127

赤貝缶で楽楽寿司!赤貝のたれはやきとりのたれに近い感じで、こってりしていて子どももいけるかと…
このレシピの生い立ち
スティックにはまり中‼️

認知症介護予防コラム書いてます
https://yu-hayami.site

赤貝缶で楽楽寿司!赤貝のたれはやきとりのたれに近い感じで、こってりしていて子どももいけるかと…
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菜園レシピ!赤貝缶で!簡単スティック寿司

速水ユウ
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赤貝缶で楽楽寿司!赤貝のたれはやきとりのたれに近い感じで、こってりしていて子どももいけるかと…
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材料

5、6人分
  • 赤貝缶 1缶
  • 卵 1個
  • アボカド 1個
  • 三つ葉 少々
  • 炊きたてご飯 3合
  • A
  • 砂糖 110cc
  • 酢 110cc
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごはんを水を少し少なめにたく

  2. 2

    薄焼き卵を焼いておく

  3. 3

    アボカドを薄切りしておく

  4. 4

    缶詰めから、赤貝を取り出し、水分を切っておく

  5. 5

    炊けたら、Aを加え混ぜる

  6. 6

    うちわで、ご飯をあおぐ

  7. 7

    卵をギザギザに切る

  8. 8

    ラップでご飯を棒状にし、卵や貝、野菜をのせていく

コツ・ポイント

持ち歩く場合は、缶詰めの水分をしっかりきるとよい

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速水ユウ
速水ユウ @cook_40133127
2018/08/20 06:12に公開
認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。 某大学老年看護助教、保健師、野菜ソムリエプロ、ベジフルビューティアドバイザー認知症と子供のケア。「認知症介護ラプソディ」出版!同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト 速水ユウ 検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7
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このレシピのキーワード

すし 缶詰 みつば アボカド 卵 ご飯 赤貝

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