冬瓜とサラダ豆のスープ

sen1705
sen1705 @cook_40129483

味付けは鶏ガラスープのみであっさりと
このレシピの生い立ち
臨月で体重管理しなくてはいけない時に、食べれる料理をと作りました。

冬瓜とサラダ豆のスープ

味付けは鶏ガラスープのみであっさりと
このレシピの生い立ち
臨月で体重管理しなくてはいけない時に、食べれる料理をと作りました。

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材料

  1. 冬瓜 200g
  2. サラダ豆 一袋
  3. 刻みネギ 適量
  4. 鶏ガラスープ 小1.5
  5. 300cc

作り方

  1. 1

    冬瓜を一口大に切り、鍋に水を入れ沸騰したら鶏ガラスープと冬瓜を入れ煮る。

  2. 2

    サラダ豆はザルで水分を切っておく。

  3. 3

    冬瓜が煮えて来てら、サラダ豆を入れ沸騰させる。

  4. 4

    器に盛り付け、刻みネギを散らしたら出来上がり。

コツ・ポイント

サラダ豆は、そのまま食べれるようにしてある為ほぼ出来上がる直前に入れてください。

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