オイル抜きダイエット用コンソメ味のパスタ
tとーこ @cook_40127211
オイル不使用コンソメパスタです
このレシピの生い立ち
オイル抜きダイエットのためクックパットで検索しましたが気に入るレシビがなく、いつもオリーブオイルを入れて作っているコンソメパスタをオイルなしで作ってみました
オイル抜きダイエット用コンソメ味のパスタ
オイル不使用コンソメパスタです
このレシピの生い立ち
オイル抜きダイエットのためクックパットで検索しましたが気に入るレシビがなく、いつもオリーブオイルを入れて作っているコンソメパスタをオイルなしで作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
☆なすは水につけアク抜きする
☆ピーマン、しめじは食べやすい大きさへ
☆にんにくはみじん切り
- 2
☆フライパンににんにく、なすを入れ焼く
☆ツナを入れる
☆パスタを茹で始める
- 3
☆野菜を焼いているフライパンへ
パスタのゆで汁おたま1杯とコンソメを入れる - 4
☆パスタをフライパンへここでゆで汁おたま1杯をもう1度入れる
- 5
☆パスタと具を一緒に煮る感じで混ぜる
- 6
☆水分が少なくなってきたら
ブラックペッパーをかけて出来上がり
コツ・ポイント
パスタは表示のゆで時間より1分早くあげてください。
コンソメはお好みで増減してくださいね
パスタ茹でる時の塩でも味の濃さは調整できます
私はゆで塩少なめなのでコンソメは大さじ2入れてます
鷹の爪入れてピリ辛の方が美味しいと思います
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