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からだポカポカ豆乳キムチ鍋
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からだポカポカ豆乳キムチ鍋-レシピのメイン写真

からだポカポカ豆乳キムチ鍋

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

【ヘルシーコープレシピ】野菜たっぷり!唐辛子パワーでポカポカ温まる!(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<調理時間>15分
<栄養価1人分>
エネルギー‥…231kcal
たんぱく質……11.9g
脂質……10.1g
炭水化物……27.7g
食塩相当量……3.2g
※鍋つゆは1/2を摂取する想定で計算     ※水餃子のスープの栄養価は含まず

【ヘルシーコープレシピ】野菜たっぷり!唐辛子パワーでポカポカ温まる!(管理栄養士 中津川かおり制作)
このレシピの生い立ち
<調理時間>15分
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たんぱく質……11.9g
脂質……10.1g
炭水化物……27.7g
食塩相当量……3.2g
※鍋つゆは1/2を摂取する想定で計算     ※水餃子のスープの栄養価は含まず

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※鍋つゆは1/2を摂取する想定で計算     ※水餃子のスープの栄養価は含まず

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材料

4人分
  • CO・OPお肉がおいしい水餃子 1袋
  • CO・OP旨キムチ鍋つゆ 750g
  • 調製豆乳 250ml
  • 白菜〔食べやすく切る〕 1/4株(400g)
  • 長ねぎ〔食べやすく切る〕 2本
  • にら〔食べやすく切る〕 1束
  • えのきだけ〔食べやすく切る〕 200g
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作り方

  1. 1

    鍋に「CO・OP旨キムチ鍋つゆ」と調製豆乳を合わせて火にかけ、煮立たせる。

  2. 2

    煮立ったら凍ったままの「CO・OPお肉がおいしい水餃子」を入れて再び煮立てる。

  3. 3

    野菜を堅い部分から入れ、火を通す。

コツ・ポイント

●「CO・OPお肉がおいしい水餃子」を使うことで、野菜だけでなく、たんぱく質もしっかり摂取できます。
●唐辛子入りのキムチ鍋つゆを使用することで体の中から温まり、寒さ対策におすすめです。

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2018/08/29 01:58に公開

このレシピのキーワード

キムチ鍋 ニラ 白菜 えのき お肉 鍋つゆ キムチ 調整豆乳 長ネギ

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