ハモの、松の実チーズ焼き♪
小世界 @p19727525
旬の葉もをチーズ焼きに。松の実とペパーミントでアクセント。
このレシピの生い立ち
旬のハモ。
梅や、からし酢味噌などでいただくのですが
今日はチーズや気にしてみました。
ハモの、松の実チーズ焼き♪
旬の葉もをチーズ焼きに。松の実とペパーミントでアクセント。
このレシピの生い立ち
旬のハモ。
梅や、からし酢味噌などでいただくのですが
今日はチーズや気にしてみました。
作り方
- 1
ハモを一口大に切ります。
-
- 2
天板にのせ、チーズと松の実とペパーミントをのせます。
-
- 3
オーブントースターで５分焼きます。
-
- 4
お皿に入れていただきます。
-
コツ・ポイント
ハモは骨切したものを、圧力鍋で蒸しました。
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