牛乳、混ぜてもジュレ①、砂糖を合わせてよく混ぜる。

電子レンジで沸騰しない程度に加熱し、ダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。容器に注いで、冷蔵庫で固まるまでよく冷やす。

ぶどうジュースと、混ぜてもジュレ②をよく混ぜ合わせる。電子レンジで沸騰しない程度に加熱し、ダマがなくなるまで混ぜる。

容器に入れて、冷蔵庫でよく冷やす。

2と4が固まったら、2の上にクラッシュした4を乗せる。