作り方
- 1
牛乳300mlを鍋に入れて火にかける
※沸騰しないように! - 2
ゼラチン5gにぬるま湯50mlを入れてふやかす
- 3
①が温まってきたら、練乳を入れ、混ぜ、混ざったら②のゼラチンを入れてさらに混ぜる
- 4
③が混ざったら、残りの牛乳100mlを入れて、火を止めて混ぜる。
- 5
プリンカップへ入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ!
たっぷり入れて3カップ分です。 - 6
子供が食べるので、あまり甘すぎない感じです。
優しい甘さという感じです!
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