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ほうれんそうのごまあえ
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ほうれんそうのごまあえ-レシピのメイン写真

ほうれんそうのごまあえ

RMK♡ENGENE
RMK♡ENGENE @cook_40162711

お弁当にも◎
甘じょっぱくて美味しいです( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
^_^

お弁当にも◎
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材料

つくりおき(お弁当2人分→4日分程度)
  • ほうれんそう 1/2束
  • ★すりごま 大1
  • ★しょうゆ 小1
  • ★ラカント(砂糖でもOK) 小1
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作り方

  1. 1

    売ってるほうれんそう1袋の半分くらいを使います。
    だいたいで良いです。

    お湯を沸かしている間に★をまぜておく。

    • ほうれんそうのごまあえ作り方1写真
  2. 2

    すりごまでOKですが、我が家はいりごまをすります!

    • ほうれんそうのごまあえ作り方2写真
  3. 3

    そこに他の★を混ぜる。

    • ほうれんそうのごまあえ作り方3写真
  4. 4

    お湯が沸騰したら塩を入れ、水洗いしたほうれんそうをお湯に入れる。
    根から☆

    • ほうれんそうのごまあえ作り方4写真
  5. 5

    30秒ほどでお湯からあげて冷水にとる。

  6. 6

    根元からぎゅっと水気を絞る。

    • ほうれんそうのごまあえ作り方6写真
  7. 7

    4cmくらいに切る。
    根の部分は入れても入れなくてもどっちでも〜

    • ほうれんそうのごまあえ作り方7写真
  8. 8

    ★と混ぜる。

    すり鉢でそのまま混ぜちゃう。

    • ほうれんそうのごまあえ作り方8写真
  9. 9

    完成です( ^ω^ )

    • ほうれんそうのごまあえ作り方9写真

コツ・ポイント

ラカントは砂糖でもOKです( ^ω^ )
砂糖の場合でも同量です( ^ω^ )

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RMK♡ENGENE
RMK♡ENGENE @cook_40162711
2018/08/21 13:29に公開
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このレシピのキーワード

ごま和え ほうれん草

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