❄︎大根ひき肉❤️時短簡単トロトロ煮❄︎
人気検索1位獲得感謝❤️大根とひき肉のおかずを考えました！作り置きもできる、朝ごはん、ランチ、晩御飯にどうぞ！
このレシピの生い立ち
息子が人参と大根が好きなので、子供も大人もご飯がススムおかずを作りたくて考えてみました(o^^o)味覇を隠し味にごま油が香るので、ちょっと中華風の煮物で美味しいですよ(*´꒳`*)ピリ辛好きな方はコチュジャンか、一味を混ぜて召し上がれ❤️
❄︎大根ひき肉❤️時短簡単トロトロ煮❄︎
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このレシピの生い立ち
息子が人参と大根が好きなので、子供も大人もご飯がススムおかずを作りたくて考えてみました(o^^o)味覇を隠し味にごま油が香るので、ちょっと中華風の煮物で美味しいですよ(*´꒳`*)ピリ辛好きな方はコチュジャンか、一味を混ぜて召し上がれ❤️
作り方
- 1
今回ダシは久原のあごだしを使いました(o^^o)他の白だしやかつおダシでももちろん良いですが、あごだし美味しいですよ❤️
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- 2
☆の調味料を全部あわせて、ひき肉を30分程浸けておきます。時間がなければ、野菜を切ったりしてる間だけでも浸けておく。
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- 3
大根と人参を乱切りなどにしてボウルに入れラップしてレンジで600wで5分チンしたら、ごま油をひいたフライパンで炒めます。
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- 4
ひき肉も加えて少し炒めたら水を加えて、中火で大根と人参が柔らかくなるまで10〜15分ほど蓋をして煮込みます。
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- 5
火が通って柔らかくなったらグリーンピースなどを加えて火を止めて、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
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- 6
後はお皿に盛り付けて完成❤️召し上がれ(*´꒳`*)❤️
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- 7
人気検索TOP10入り感謝❤️皆様のおかげです❤️つくレポ頂けると大変励みになります(>_<)お待ちしてます❤️
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- 8
人気検索1位獲得感謝❤️皆さんのおかげです❤️( T_T)レポいつも感謝です❤️引き続きレポお待ちしております❤️
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コツ・ポイント
大根と人参は電子レンジでチンして時短しちゃいましょう(*´꒳`*)今回は息子が好きなのでグリーンピースと人参を入れて作りましたが、大根だけでももちろんオッケーです(o^^o)グリーンピースじゃなくて、ネギでも美味しくできます(*´꒳`*)
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