焼いて簡単適当ポテトモチ★

ノヂマ @cook_40181018
私はじゃがいも5個分片栗粉50グラムくらい。片栗粉が多ければモチモチ度UP!ご自由に。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ消化に作ってみました。お弁当用に小さく冷凍してます。
焼いて簡単適当ポテトモチ★
私はじゃがいも5個分片栗粉50グラムくらい。片栗粉が多ければモチモチ度UP!ご自由に。
このレシピの生い立ち
ジャガイモ消化に作ってみました。お弁当用に小さく冷凍してます。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でる。ようじが刺さるくらいになったらお湯を捨ててじゃがいもを潰す。よく混ぜる。
- 2
片栗粉を入れてよくまぜる。手で丸く固めて潰す。形を整える。
- 3
フライパンで両面焼く。★を1:1:1で混ぜて熱して絡める。
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