若鶏ときのこのホイル焼き
じゃりン子チエちゃん @cook_40193477
ホイルの中は鶏肉ときのこの旨みがギューっと詰まった熱々ドーム！
このレシピの生い立ち
鶏肉をふっくらヘルシーに仕上げたいとおもい、今ある材料をつかって、作ってみました。
若鶏ときのこのホイル焼き
ホイルの中は鶏肉ときのこの旨みがギューっと詰まった熱々ドーム！
このレシピの生い立ち
鶏肉をふっくらヘルシーに仕上げたいとおもい、今ある材料をつかって、作ってみました。
作り方
- 1
鶏肉を均等の厚さにしておきます
-
- 2
ホイルに玉ねぎスライスを敷き、塩コショウした鶏肉、しいたけ、しめじ、トマト、塩昆布を乗せます。
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- 3
ガーリックオリーブオイルをかけたら、あとはホイルの口を閉めて、魚焼きグリルで20分！
-
- 4
塩こんぶ
-
- 5
ガーリックオリーブオイル
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- 6
火が通ったことを確認して、バターとレモンをかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
鶏肉の厚みを均等にして、火のとおりをよくするとふっくらおいしく出来上がります。
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