鶏、新タマネギ、キノコ、ホイル焼き
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
新タマネギの甘味とキノコの旨みが鶏肉に染み込み箸が止まらなくなります
このレシピの生い立ち
ホイル焼きは洗い物が少なくて便利
鶏、新タマネギ、キノコ、ホイル焼き
新タマネギの甘味とキノコの旨みが鶏肉に染み込み箸が止まらなくなります
このレシピの生い立ち
ホイル焼きは洗い物が少なくて便利
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし、牛乳と麺つゆに漬けて下味をつける
- 2
ニンニクはスライスに、玉ねぎ、キノコは適当な大きさに切っておく
- 3
アルミホイルに１、2を乗せ、塩胡椒とバターをして包む
- 4
魚焼きグリル（オーブントースターなどでも）で15分焼く
コツ・ポイント
下味は10〜30分くらい漬ける。
重くなるのでホイル包みは2つに分けました。
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ホイルで包んだらあとはオーブンにお任せ^_^開いた瞬間のガーリックバターと肉汁が絡んだキノコの香りが食欲そそります
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