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鶏、新タマネギ、キノコ、ホイル焼き
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鶏、新タマネギ、キノコ、ホイル焼き-レシピのメイン写真

鶏、新タマネギ、キノコ、ホイル焼き

キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787

新タマネギの甘味とキノコの旨みが鶏肉に染み込み箸が止まらなくなります
このレシピの生い立ち
ホイル焼きは洗い物が少なくて便利

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 牛乳 大さじ1
  • 麺つゆ 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 玉ねぎ 1/2個
  • エリンギ（シメジ、舞茸、椎茸でも） 1パック
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさにカットし、牛乳と麺つゆに漬けて下味をつける

  2. 2

    ニンニクはスライスに、玉ねぎ、キノコは適当な大きさに切っておく

  3. 3

    アルミホイルに１、2を乗せ、塩胡椒とバターをして包む

  4. 4

    魚焼きグリル（オーブントースターなどでも）で15分焼く

コツ・ポイント

下味は10〜30分くらい漬ける。
重くなるのでホイル包みは2つに分けました。

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キッチンドランカー♪
キッチンドランカー♪ @cook_40296787
2023/03/26 22:09に公開
備忘録を兼ねてレシピをつけています。美味しそうなつくれぽありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

ホイル焼き シメジ しいたけ エリンギ 鶏もも肉 にんにく バター 牛乳 まいたけ 玉ねぎ

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