ピリ辛!ゴーヤと挽き肉炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ストックしてあった挽き肉に、豆板醤とラー油を混ぜるだけです!辛いのが好きな私は、一味唐辛子をいれますっ(^-^)v
このレシピの生い立ち
ゴーヤてんこ盛り婆ちゃんから届いたので、こんかいはピリ辛炒めです。挽き肉はストックしてたのでOKですっ。ご飯や、麺にのせてコーン茶と食べよう!

ピリ辛!ゴーヤと挽き肉炒め

ストックしてあった挽き肉に、豆板醤とラー油を混ぜるだけです!辛いのが好きな私は、一味唐辛子をいれますっ(^-^)v
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ゴーヤてんこ盛り婆ちゃんから届いたので、こんかいはピリ辛炒めです。挽き肉はストックしてたのでOKですっ。ご飯や、麺にのせてコーン茶と食べよう!

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材料

2人分
  1. 挽き肉 ストック(適量)
  2. 豆板醤、ラー油 適量
  3. 一味唐辛子 適量
  4. ゴーヤ 大1本(スライス)

作り方

  1. 1

    ストックしてあった挽き肉とゴーヤを炒めます。

  2. 2

    豆板醤とラー油入れてまたまた炒めます。(私は、一味唐辛子いれます)

  3. 3

    ざっくり混ぜたら出来上がりっ!

コツ・ポイント

辛いのが大好きなので今回は辛いですっ。夏バテに!コーン茶と一緒に食べてねっ。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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