作り方
- 1
キャベツは好みの硬さにゆで、水気を絞る。(電子レンジでもOK)
- 2
調味料を加え和える。
コツ・ポイント
♦キャベツは春キャベツならさっと加熱、小さい子どもにはしっかりと柔らかくゆでてあげるのが食べやすくなるポイント
♦薄味に仕上げているのでキャベツの水切りをしっかりするのが美味しくたべるコツ
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