オニグルミ剥いたった♪( ゚∀゚)
オニグルミ、剥いたった♪
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソース作ろうとしたら、そこにオニグルミがあったから
作り方
- 1
鍋にオニグルミと水をいれて、沸騰させ、冷めるまでまちます♪
- 2
冷めたら、また、沸騰させ、冷めるまでまちます♪
- 3
冷めたら、フライパンで炒ります♪
- 4
殻のどこかしらが開いてきます。
- 5
隙間にマイナスドライバーなどを刺しこんで、クリッとまわすと、パカッと開きます。
- 6
開いたら、蟹の身ほじる道具や、こぶりなデザートフォークでほじりだします♪
コツ・ポイント
ほじる時に、道具で手を刺さないように気をつけてくださいね~♪
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