簡単おかず餅！胡麻油の醤油ネギ塩焼き餅♬
サチsachi♪ @cook_40053868
お家にある長ネギで、おかずになるお餅の出来上がり！胡麻油に醤油ネギ塩が美味なお餅です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
炒飯に合わせようと思い、ネギを胡麻油とガーリックで炒めていたら…お餅に合いそうな気がして、作ってみた一品です♬ジュッと鍋肌に焼き付けた醤油餅ととても合いますよ♡
簡単おかず餅！胡麻油の醤油ネギ塩焼き餅♬
お家にある長ネギで、おかずになるお餅の出来上がり！胡麻油に醤油ネギ塩が美味なお餅です＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
炒飯に合わせようと思い、ネギを胡麻油とガーリックで炒めていたら…お餅に合いそうな気がして、作ってみた一品です♬ジュッと鍋肌に焼き付けた醤油餅ととても合いますよ♡
作り方
- 1
長ネギを粗みじん切りor細い輪切りにします。フッ素加工のフライパンに、胡麻油を広げます。
- 2
餅を鍋の端で焼きながら、別の空きスペースで★を合わせ、ネギがしんなりするまで炒めます。味見しながら☆で好みに調味します。
- 3
餅が全面焼けたら、鍋肌に醤油をジュッと垂らし、素早く餅を醤油にかぶせます。海苔に餅を乗せ、ネギを盛ったら出来上がり！
-
- 4
餅が熱いうちにお召し上がりくださいね＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
①フッ素加工のフライパンを使うと、くっつかなくて楽にできます。少量を作る時は、卵焼き器で作るのもお勧めです。
②胡麻油の量はお好みで調整ください。最初から沢山入れるよりは、少しずつ出した方が上手に好みの味に仕上がると思います^ ^
似たレシピ
-
-
-
-
-
韓国式☆韓国のりを作って焼き餅を食べる 韓国式☆韓国のりを作って焼き餅を食べる
ごま油と塩味の韓国のりを作ってごま油で焼いた焼き餅を巻いて食べます。醤油もいいけど、塩もおすすめです。
-
トッポギ風♡豚肉 長ネギ 旨辛焼き餅♡ トッポギ風♡豚肉 長ネギ 旨辛焼き餅♡
豚肉 長ネギ 切り餅をコチュジャン 豆板醤 砂糖 ごま油等で炒めました♪トッポギ風です餅を油で炒めてるから 美味しい♡
-
-
キャベたまバター醤油焼き餅 キャベたまバター醤油焼き餅
柔らかなお餅にシャキシャキのキャベツ❤︎香ばしく焼けたバター醤油の匂いが食欲そそります✴︎餅だけじゃ物足りないな〜な朝ごはんやひとりランチにどうぞ
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18759391
