青菜のごまあえ
胎内市健康づくり課 @genki_tainai
いろいろな野菜で応用可能！
朝の食卓にプラスしたい万能ごまあえ
このレシピの生い立ち
少しさびしい朝の食卓に加えられるような、簡単副菜を作りました。
青菜のごまあえ
いろいろな野菜で応用可能！
朝の食卓にプラスしたい万能ごまあえ
このレシピの生い立ち
少しさびしい朝の食卓に加えられるような、簡単副菜を作りました。
作り方
- 1
青菜をゆでて水分をしぼる。
- 2
２～３ｃｍの長さに切る。
- 3
すりごま、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせる。
- 4
③とゆでた青菜を和える。
コツ・ポイント
青菜の代わりに、ほうれん草や小松菜、いんげん、ブロッコリー、キャベツなどでもよいです。
似たレシピ
-
-
-
副菜の定番【青菜のごま和え】我が家味 副菜の定番【青菜のごま和え】我が家味
何ということもないごま和え。実家でもよく食卓に並びました。母の作る物は少し甘めだったので、私流にアレンジ。春菊など、苦味のある青菜が美味しく頂けます。
-
-
-
味噌と生姜の香りで楽しむ♡青菜のごま和え 味噌と生姜の香りで楽しむ♡青菜のごま和え
体を温める効果があるらしい「味噌」と「生姜」を加えたごま和えです。甘じょっぱいので子どもたちも喜んで食べました。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18759440
