りんごと玉ねぎのやみつきドレッシング

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Corcor Kitchen
Corcor Kitchen @cook_40050764

りんごと玉ねぎをふんだんに使ったやみつきになるドレッシングです。（オニオンドレッシング検索ランキングTOP10入り！）
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランの美味しいドレッシングを真似して作りました。

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材料

4人分
  1. りんご 1/2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル 100ml
  5. お酢 大さじ2
  6. 醤油 大さじ2
  7. 塩 小さじ1/2
  8. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    りんご、たまねぎ、にんにくは皮や芯を取ってすりおろし器ですりおろす。

  2. 2

    1を容器に入れ、残りの材料（調味料）を入れてよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ドレッシングのオイルは良質のものを使うのがおすすめ。

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

Corcor Kitchen
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体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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