砂糖無し⭐りんご玉ねぎ醤油ドレッシング
玉ねぎの旨味とりんごの甘味
このレシピの生い立ち
お砂糖無しでオイル控えめのドレッシングが作りたくて
作り方
- 1
オリーブオイル以外の材料を全てフードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで回します
- 2
ジャムの空き瓶(熱湯消毒してしっかり乾かしたもの)などに入れて、オリーブオイルを加え、よく振って混ぜて完成
コツ・ポイント
オイルを後から加えるのは、フードプロセッサーがギトギトならないようにです。りんごはゴシゴシお湯と重曹で洗って皮ごと使います(気になる方はむいてOK)。使う前によく振って、スプーンですくって使います
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