豆苗とツナと玉ねぎのサラダ

ゆわft2548
ゆわft2548 @cook_40184129

栄養価の高い豆苗を手軽な材料でサラダにしました。
※2018.2.17工程の画像を追加しました!
このレシピの生い立ち
サラダのレパートリーを考えてて思いつきました。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(中) 1/4個
  2. 豆苗 1/2束
  3. ツナ缶 1缶
  4. ひとつまみ
  5. こしょう 少々
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーで切る。

  2. 2

    そのまま冷蔵庫で15〜30分寝かせる※水につけておくことも可能ですが、栄養が抜けてしまうので、寝かせるのがオススメです!

  3. 3

    豆苗を1/2にカットする。
    長い場合は3分割にすると食べやすいです!

  4. 4

    寝かした玉ねぎと、豆苗、ツナ、調味料を全てボールに入れて混ぜる。

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルはそのまま全部ツナと一緒に入れて混ぜることで、ドレッシング代わりになります!こしょうの代わりにブラックペッパーを使うと大人の味に♡

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レシピ作者

ゆわft2548
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