ガーリック香る♡ウィンナーチャーハン
かなほさん @cook_40193637
ころころしたウィンナーがかわいい(❁´◡`❁)
食欲をそそるガーリック風味のチャーハンです♡
＊卵不使用です＊
このレシピの生い立ち
実家からたくさんお米をもらったので、おいしいごはんもののレシピを考えたくて(❁´◡`❁)
ガーリック香る♡ウィンナーチャーハン
ころころしたウィンナーがかわいい(❁´◡`❁)
食欲をそそるガーリック風味のチャーハンです♡
＊卵不使用です＊
このレシピの生い立ち
実家からたくさんお米をもらったので、おいしいごはんもののレシピを考えたくて(❁´◡`❁)
作り方
- 1
ウィンナーを厚さ５㎜ほどになるように端から切っていく。
-
- 2
軽く焼き目がつくくらいまでフライパンでウィンナーに火を通す。火が通ったら一旦別容器に移しておく。
-
- 3
フライパンは洗わずそのままマヨネーズを入れ、弱火で温め溶かす。
-
- 4
ごはんをフライパンに入れ、マヨネーズとなじむまでまんべんなく菜箸で混ぜる。ごはんの固まりをほぐすように。
-
- 5
★をすべて入れ、よく混ぜる。
-
- 6
醤油をフライパン全体にさっとひと回しして、よく混ぜて味を整える。白いごはんがほんのり色付く程度。
- 7
ウィンナーを入れ、ごはんとなじませる。
-
- 8
できあがり(❁´◡`❁)
-
コツ・ポイント
♫ウィンナーの厚みが薄い方が、ごはんとなじみます！
♫粉末パセリは、彩りを添えるためなので、細かくちぎった海苔や、生ふりかけなどでもokです！ふりかけの場合は、醤油の量を少なめにして調整してください！
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