☆ぼた餅みたいなショコラ餅☆

ひづしいか
ひづしいか @cook_40055823

見た目はぼた餅?
食べごたえ充分!
バレンタインにいかがですか?
このレシピの生い立ち
ガーナミルクチョコレートのレシピコンテストに応募しました。

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材料

6個分
  1. 切り餅 120g
  2. ガーナミルクチョコレート 2個(100g)
  3. □砂糖 小さじ2
  4. 牛乳 大さじ2
  5. 片栗粉 小さじ2
  6. 栗の甘露煮 6個
  7. アーモンドプードル 適量

作り方

  1. 1

    ガーナミルクチョコレートを使います。
    細かく手で割り、ボウルに入れます。

  2. 2

    切り餅も包丁で細かく切ります。

  3. 3

    チョコと餅・□の調味料を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wで1分30秒加熱します。

  4. 4

    ラップを開け、片栗粉を加えて混ぜ合わせて、ラップし、さらに600Wで30秒加熱します。

  5. 5

    混ぜ合わせて粗熱を取ります、

  6. 6

    6等分して、栗の甘露煮を包みます。

  7. 7

    アーモンドプードルをまぶして完成!

コツ・ポイント

チョコレートを丸める際は、少し粗熱を取ると丸めやすくなります。

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