生ハムサラダ

peicook
peicook @cook_40137025

サラダミックスを使えば包丁いらず
レタスや生ハムも手でちぎるだけなので
見た目の割に簡単な一品です

このレシピの生い立ち
コンビニで生ハムがリーズナブルに販売されていて、昔バイト先で覚えた品を自分流にアレンジしてみました。

生ハムサラダ

サラダミックスを使えば包丁いらず
レタスや生ハムも手でちぎるだけなので
見た目の割に簡単な一品です

このレシピの生い立ち
コンビニで生ハムがリーズナブルに販売されていて、昔バイト先で覚えた品を自分流にアレンジしてみました。

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材料

約2・3人分
  1. 生ハム 1袋
  2. サラダ(サラダmixでも可)
  3. パプリカ(赤、黄) 約1/8
  4. タマネギ 約1/6
  5. レタス 適量
  6. ラディッシュ 2個
  7. プチトマト 4個ほど
  8. ドレッシング
  9. オリーブオイル 大さじ2
  10. クレイジーソルト 大さじ1程
  11. バルサミコ酢 大さじ1/2
  12. レモン 少量
  13. あらびき胡椒 少量

作り方

  1. 1

    トマト、パプリカ、ラディッシュをカット
    タマネギもスライス

    レタスを使う場合は手でちぎる分でok

コツ・ポイント

シンプルに「酢、オリーブ油、塩こしょう」でも美味しく味わえます。
パーティー、会食などのお供に。

ベビーチーズとも合います。

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