簡単 コストコのプルコギでチャーハン♪

まちサン
まちサン @cook_40120586

小分けに冷凍しておいたプルコギをチャーハンに♪
味付けは焼肉のたれだけなので
忙しい休日の朝やランチにも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
前に作っていたのを
野菜を足して簡単にしました(*´艸`)♪♪

簡単 コストコのプルコギでチャーハン♪

小分けに冷凍しておいたプルコギをチャーハンに♪
味付けは焼肉のたれだけなので
忙しい休日の朝やランチにも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
前に作っていたのを
野菜を足して簡単にしました(*´艸`)♪♪

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材料

  1. ご飯(私は玄米) 1人分
  2. コストコのプルコギ 適量
  3. 1個
  4. 牛乳・マヨネーズ 少し
  5. 人参 3センチ位
  6. ピーマン 1個
  7. 市販の焼肉のたれ 少し
  8. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    材料を揃えます
    卵の中に牛乳・マヨネーズを入れ混ぜます
    プルコギ・ピーマン・人参は食べやすい大きさのみじん切ります

  2. 2

    卵の中に温かいご飯を入れて良く混ぜます
    ピーマン・人参をレンジで30秒位チンしておきます

  3. 3

    油をひかずに
    食べやすい大きさに切ったプルコギを炒めます
    ある程度火が通ったら
    ピーマン・人参も炒めて
    端に寄せます

  4. 4

    空いたスペースで卵ご飯をパラパラになるように炒めて
    全体を混ぜ焼肉のたれを入れ
    混ぜ炒めます

  5. 5

    お皿に盛り付けゴマをパラパラかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単なので無いです(^_^;)
焼肉のたれは好みの物を使って下さい♪

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まちサン
まちサン @cook_40120586
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お米は基本玄米♪香味野菜大好き♪1日1食ランチしか食べませんが簡単で美味しいメニューを心がけて作ってます♪
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