ＨＭでカップ★レンチンりんごジャム入り
おまたんＬＡＢＯ @cook_40095535
ありったけのレンチンりんごを混ぜたら、膨らまなかった！重たかったのね…しっとりすっぱいカップ。
このレシピの生い立ち
レンチンりんごを使いきろうと思って。
朝ごはんが足りなさそうなので、あわてて焼きました…
レンチンりんごのレシピは、レシピＩＤ:
18537520で「レンチン♪林檎はちみつレモンジャム」で紹介中です♪
ＨＭでカップ★レンチンりんごジャム入り
ありったけのレンチンりんごを混ぜたら、膨らまなかった！重たかったのね…しっとりすっぱいカップ。
このレシピの生い立ち
レンチンりんごを使いきろうと思って。
朝ごはんが足りなさそうなので、あわてて焼きました…
レンチンりんごのレシピは、レシピＩＤ:
18537520で「レンチン♪林檎はちみつレモンジャム」で紹介中です♪
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、卵、サラダ油、ヨーグルト、レンチンりんごを入れて、混ぜる。
- 2
オーブンに予熱180度を入れる。
- 3
カップに生地を入れて、天板に並べる。
180度の予熱がすんだら、天板にのせたカップを20-25分焼く。 - 4
焼けたら、金網の上でさます。
- 5
炊飯器(サラダ油を釜に薄く塗りました)で分量そのまま、ホワイトラムを大さじ1追加、ケーキコースで40分焼いてみました。
-
- 6
とろ生カステラ風！(あくまでも個人の感想です…)
- 7
冷して、クリームチーズ・蜂蜜・シナモンシュガーをトッピング。生地がしまって、焼きたてとは別な食べ物な食感。
-
コツ・ポイント
レンチンりんごを半分に減らしたら、もっと軽くて膨らむ生地になるかも。
カップは、もりもりに生地がお山になっていると、おいしそうですよね。もりもりを想定して生地を入れたのですが、思いのほか膨らまなかった。9ではなく8個のほうがよかったかな？
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