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ラッキョウが隠し味☆マカロニサラダ
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ラッキョウが隠し味☆マカロニサラダ-レシピのメイン写真

ラッキョウが隠し味☆マカロニサラダ

レッド⁂
レッド⁂ @cook_40102230

どこが大人?
ラッキョウ入り、胡椒多め、酢多め、野菜多めです!!
このレシピの生い立ち
健康の為にラッキョウを入れてみました。お酢と玉ねぎに馴染むので、お子様でも大丈夫だと思いますよ。(´▽`*)

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ラッキョウが隠し味☆マカロニサラダ

レッド⁂
レッド⁂ @cook_40102230

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健康の為にラッキョウを入れてみました。お酢と玉ねぎに馴染むので、お子様でも大丈夫だと思いますよ。(´▽`*)

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材料

  • ■マカロニ(乾) 75g(適当な量でOK)
  •  塩 小さじ1
  • ■キュウリ(輪切り) 1本
  •  塩 小さじ1
  • ■玉ねぎ 中1/2
  • ■人参(千切り) 中1本
  • ■ハム(今回使用はロースハム) 100g
  • ■ラッキョウ(みじん切り) 2個
  • ■酢 大さじ3
  • ■マヨネーズ 大さじ4~6
  • ■胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    熱湯に塩を入れ、マカロニを茹でます。

  2. 2

    キュウリは塩をふって、しんなりしたら軽く洗い、丁寧に絞ります。

  3. 3

    玉ねぎは水にさらし、水を切っておきます。

  4. 4

    人参は千切りにしてラップに包んでレンジで2分チンします。

  5. 5

    器に■全部入れて混ぜて出来上がり!
    マヨネーズは調整しながら。今回我が家は大さじ5です

コツ・ポイント

材料の分量は基本お好きなように!お酢を多めに入れてマヨネーズを控えめにしても十分美味しいです!!

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レッド⁂
レッド⁂ @cook_40102230
2017/01/21 12:49に公開
【レッドの目標】健康維持。壮大なラベンダー畑 見に行く事。
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ にんじん キュウリ らっきょう ハム マカロニ 玉ねぎ

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