春菊と鳥ササミのゴマ和え風

Name: 春菊と鳥ササミのゴマ和え風
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 １束; 鳥ササミ 5キレ; ⚪ゴマだれ 大さじ２; ⚪レモン汁 5〜10(お好みで調整してください); ⚪すりごま 適量; ⚪いりごま 適量

おなつ飯 @cook_40177398

お鍋をした時の余ったゴマだれを使って１品。
ビタミン、たんぱく質もしっかり採れるのでダイエット中の方にもオススメ‼
このレシピの生い立ち
お鍋に使ったゴマだれが中途半端に残って冷蔵庫の中がごちゃごちゃする…。

ゴマだれを使いきりたくて少しアレンジ‼

春菊と鳥ササミのゴマ和え風

おなつ飯 @cook_40177398

ゴマだれを使いきりたくて少しアレンジ‼

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材料

春菊１束
鳥ササミ 5キレ
⚪ゴマだれ大さじ２
⚪レモン汁 5〜10(お好みで調整してください)
⚪すりごま適量
⚪いりごま適量

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作り方

1

一口大に切り春菊を沸騰したお湯でサッと茹でる。
ササミもしっかり火が通るまで茹でる。
2

水気をしっかりきる。
3

⚪のついた調味料を先にボールなどで交ぜておく。
そこに刻んだ春菊、ササミを入れて和えるだけ。

コツ・ポイント

レモン汁を入れる事で、しつこすぎずサッパリしてたくさん食べれますよ♪
春菊が美味しい季節。
苦手な方でも、これなら大丈夫なハズ‼

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つくれぽ

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おなつ飯 @cook_40177398

2017/01/21 12:51に公開

食生活アドバイザー３級☺料理が好きな主婦です✌節約レシピ、時短レシピ、つくおきレシピなどこれからたくさんupしていきたいと思ってます‼気軽につくレポしてください‼つくレポの色んな意見に喜び、もちろん勉強にもなり、他にもアレンジレシピや節約レシピなどを作る糧になります❤主に、リメイクごはん、簡単ごはん、野菜がメインが多いです‼

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