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基本のとろーりタルタルソース。
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基本のとろーりタルタルソース。-レシピのメイン写真

基本のとろーりタルタルソース。

きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

とてもクリーミーなタルタルソースに仕上げました。

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とろーりとしたタルタルソースに仕上げました。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu

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材料

  • ピクルスレシピID : 18623175 3本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ゆで卵 2個
  • ◎マヨネーズ 大さじ10
  • ◎牛乳 大さじ3
  • ◎ピクルス液 大さじ1
  • ◎生クリーム(あれば) 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ2
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎塩 二つまみ
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作り方

  1. 1

    ピクルスと玉ねぎは粗みじん切りにしておく。
    玉ねぎはラップをして30秒チンをする。
    ゆで卵の白身も粗みじん切りにする。

    • 基本のとろーりタルタルソース。作り方1写真
  2. 2

    ◎をボウルに入れて混ぜる。

    • 基本のとろーりタルタルソース。作り方2写真
  3. 3

    切っておいた材料を全部ボウルに入れて、黄身を潰すように混ぜる。

    • 基本のとろーりタルタルソース。作り方3写真

コツ・ポイント

生クリームは、入れるととてもクリーミーになりますが無くてもOKです。

ピクルスは、市販の物でもOKです。

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きよみんーむぅ
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
2017/02/06 08:52に公開
料理作りは食べてくれる人への『愛情』と、こよなく白米を愛する自分自身の『食い気』。手軽に、簡単に、美味しく!をモットーに皆様に作って頂けるレシピを考えてます。YouTube、はじめました^^「きよみんーむぅチャンネル」【ライブドアブログ】『きよみんーむぅのゆる~いまいにち』http://kiyomin-muu.blog.jp/
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このレシピのキーワード

ゆで卵 ピクルス 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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