トマトと酢玉ねぎのサラダ
酢玉ねぎもトマトも美味しく食べれます。
このレシピの生い立ち
毎日酢玉ねぎを食べるのでより美味しくたべられるように。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして軽く塩で揉み、たっぷりの酢に浸け半日以上おきます。その後２週間は冷蔵庫に保管して食べられます。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切ります。
- 3
トマトの上に酢玉ねぎをのせて、浸けた酢も大さじ１杯から２杯かくます。
- 4
粗びき黒コショーを好みの量ふりかけてオリーブオイルを加え完成です
コツ・ポイント
特にないです
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