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さっぱり焼きナスの香味中華サラダ
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さっぱり焼きナスの香味中華サラダ-レシピのメイン写真

さっぱり焼きナスの香味中華サラダ

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad

まだまだ暑いですね!そんな日は さっぱり系で♡
このレシピの生い立ち
庭でなすがたくさんとれたよ

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さっぱり焼きナスの香味中華サラダ

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材料

2人分
  • なす 3~4本
  • ○ポン酢 大2
  • ○にんにくすりおろし 小1
  • ○生姜(すりおろし) 小1
  • ○ごま油
  • ○白ゴマ 大1程度
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作り方

  1. 1

    香味ソースの材料○を合わせておく

    • さっぱり焼きナスの香味中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    ナスを薄く切って水にさらして アク抜きする

    • さっぱり焼きナスの香味中華サラダ作り方2写真
  3. 3

    ごま油でナスを炒める

    • さっぱり焼きナスの香味中華サラダ作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて香味ソースをかけたら出来上がり
    お好みで薬味をトッピング

    • さっぱり焼きナスの香味中華サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

暑い日にぴったりの時短ナスメニュー

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かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
2015/08/26 04:36に公開
普段の簡単なおかずを中心に投稿しています身体のために出来る限り塩 醤油 みりん等シンプルな味付けにしています最初は物足りなく感じますが慣れます😊たくさんのつくれぽありがとうございます♡嬉しいです
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このレシピのキーワード

サラダ 焼きなす なす しょうが

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