タラとアスパラの蒸し焼き
調味料を混ぜただけ！フライパンを使ったかんたん蒸し焼きです。
このレシピの生い立ち
魚を使った料理に挑戦。
作り方
- 1
タラを一口大に切る。ネギとアスパラを５センチ程度の長さに切る。
- 2
●印の調味料を混ぜ、タラが崩れないよう混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにネギとアスパラを敷き魚を乗せる。水大さじ２を入れ２-3分中火で蒸し焼きにする。
- 4
皿に盛りつけたらできあがり。
コツ・ポイント
フライパンに野菜をひき、野菜の上にタラを乗せるだけ。
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