チーズインハンバーグ
ほかほかごはん829 @cook_40180743
箸を入れた途端チーズがトロ〜リ子供も大喜びです！
このレシピの生い立ち
チーズはいつも上にのせてたのでたまには中に入れてみようと思って
チーズインハンバーグ
箸を入れた途端チーズがトロ〜リ子供も大喜びです！
このレシピの生い立ち
チーズはいつも上にのせてたのでたまには中に入れてみようと思って
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りした玉ねぎをレンジで1分程チンする。粗熱を取る。
- 2
パン粉を牛乳に浸す
- 3
玉ねぎのボールにひき肉、牛乳で柔らかくなったパン粉、マヨネーズ、塩胡椒を入れて手でよく混ぜる。
- 4
たねでチーズを包んで小判型に形を作る。
- 5
サラダ油を熱したフライパンで1~2分焼いてひっくり返す。蓋をして5分程弱火で焼く。
- 6
ハンバーグをお皿にうつしたら、フライパンをキッチンペーパーでテキトーに拭く。
- 7
そのフライパンにデミグラスソース缶とケチャップとソースと醤油と水を入れてよく混ぜて煮る。
ハンバーグにかけて完成！
コツ・ポイント
無いです！デミグラスソースだけでも、ケチャップとソース混ぜただけでも、美味しいです！
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