食べごたえ満点のチョップドサラダ

shiro_kon
shiro_kon @cook_40193996

小さくカットするだけで超簡単!ドレッシングはクリーム系(コブやシーザーなど)が合いますよ♪
このレシピの生い立ち
本来のチョップドサラダはもっと具材が小さくカットされていますが、食べごたえ重視で少し大きめにカットしてみました。

食べごたえ満点のチョップドサラダ

小さくカットするだけで超簡単!ドレッシングはクリーム系(コブやシーザーなど)が合いますよ♪
このレシピの生い立ち
本来のチョップドサラダはもっと具材が小さくカットされていますが、食べごたえ重視で少し大きめにカットしてみました。

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材料

1~2人前
  1. レタス 4〜5枚
  2. アボカド 1/2こ
  3. ボイルエビ 5尾
  4. 鶏胸肉 1/3枚
  5. 1こ
  6. ミニトマト 6こ
  7. お好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    卵を茹でる。茹でている間に鶏肉を焼く。
    生エビの場合はレンチンでボイルエビに。

  2. 2

    全ての具材を1㎝四方くらいにカット。適当にお好きなサイズでOK!

  3. 3

    茹で卵・鶏肉も小さくカット。卵はあまり小さすぎると黄身と白身が剥がれてしまうので要注意です。

  4. 4

    器にレタスをひいて、その上に具材を乗せてできあ上がり。

コツ・ポイント

1人で食べるとお腹いっぱい!という量です。
お好きな具材で、量も調整して作ってみてください。

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