ゴロゴロポテトとレタスのアーモンドサラダ
こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ シャキシャキレタスとゴロゴロポテト、砕いたアーモンドの食感が良いですょ⭕
このレシピの生い立ち
頂いたアーモンドがあったので作りました(о´∀`о)
ゴロゴロポテトとレタスのアーモンドサラダ
簡単*節約*ボリューム満点⤴ シャキシャキレタスとゴロゴロポテト、砕いたアーモンドの食感が良いですょ⭕
このレシピの生い立ち
頂いたアーモンドがあったので作りました(о´∀`о)
作り方
- 1
じゃが芋は皮を剥き1㎝の角切りに、人参は銀杏切りに。皿に移しラップして4分チン。キュウリは輪切りして塩で揉み放置。
- 2
ボウルにカットしたハム、千切りレタス、水洗いして水気を絞ったキュウリ、冷ましたじゃが芋と人参、マヨを混ぜ合わせる。
- 3
ブラックペッパーで味を整え皿に盛り付け 砕いたアーモンドをふりかけて出来上がり✋
コツ・ポイント
味を見て薄かったら塩orマヨネーズを足して下さい✋ アーモンドを砕く時は袋に入れたまま麺棒等で叩いて下さい。麺棒等がない時は包丁でザクザク細かくして下さい☺
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18763896
