大きめのボールと、ザルを用意し、炊き上がった小豆をこします。
ボールから、しるがたれないようにきおつけて下さい。

ザルの小豆を、手でつぶしながら、小豆の皮を取っていきます。写真は、皮だけです。

さらしは、このように袋状になるよう、縫っておきました。

ザルの上に、さらしを置いて、その上から、ボールに入ってた、こした小豆を入れます。

こぼさないようきおつけて下さい。

袋状になってるので、上を絞り、よく水分を絞ります。

水分を切り、こした小豆です。

レンジ対応の、ボールに入れ砂糖と塩を入れ砂糖がなくなるぐらい、よく混ぜます。

砂糖と小豆がよく混ざってます。

レンジで、800W5分

レンジで800Ｗ.5分2回、合計レンジは10分です。
写真のように、線が残るぐらいになります。
出来上がり。

タッパー3個分ににりました。二個は、冷凍にします。

殿堂入り一位ありがとうございます。
感謝です。