【オムライス】
お好みの野菜を細かく切っておく。今回はサニーレタス、黄色パプリカを使用しました！

フライパンで刻んだ野菜を炒めておき、ごはん、バターを加えてよく混ぜ合わせ、塩コショウしておく。

バターライスができたら器に盛り付ける。（今回は丸くドーム型になるようにしています）

卵を溶いて、牛乳を加えてよく混ぜ、フライパンでふわふわ卵を作ってごはんの上にふんわりかけておく

【ハヤシソース】
玉ねぎは食べやすい大きさに切り、トマトは2センチほどに切っておく。しめじも石づきを取ってほぐしておく

トマトから水分が出ますが、お好みで水を加えてグツグツしてもOK

◎の調味料を加えてよく混ぜ合わせ、お好みの味になるようソースやケチャップで微調整する