トルネードレンコン

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できるかな?できた。

このレシピの生い立ち
レンコンでできるかな?です。

トルネードレンコン

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レンコンでできるかな?です。

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材料

  1. レンコン5cm 3個
  2. お好み
  3. パルメザンチーズ お好み

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をはぎ軽く茹でます。ここで100円ショップの道具でレシピID:20420734トルネードしていきます。

  2. 2

    140~160℃で泡が出なくなるまで揚げます。塩、パルメザンチーズをかけて完成。

コツ・ポイント

切ると粘りで戻ろうとします。ゆっくりと隙間を開けながらトルネード!

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食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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