作り方
- 1
レンコンは皮をはぎ軽く茹でます。ここで100円ショップの道具でレシピID:20420734トルネードしていきます。
- 2
140~160℃で泡が出なくなるまで揚げます。塩、パルメザンチーズをかけて完成。
コツ・ポイント
切ると粘りで戻ろうとします。ゆっくりと隙間を開けながらトルネード!
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