ワインに合う！簡単鮭アボチーズ焼き
クックQ8V0SO☆ @cook_40194189
とにかく簡単！
鮭フレークとアボカドで美肌アップ☆
ワインにも合います。
ワンプレートやホームパーティーの1品にも☆
このレシピの生い立ち
熟れすぎて柔らかくなり過ぎたアボカドをどうやってお料理しようかなと考えていて思いつきました。
ワインに合う！簡単鮭アボチーズ焼き
とにかく簡単！
鮭フレークとアボカドで美肌アップ☆
ワインにも合います。
ワンプレートやホームパーティーの1品にも☆
このレシピの生い立ち
熟れすぎて柔らかくなり過ぎたアボカドをどうやってお料理しようかなと考えていて思いつきました。
作り方
- 1
アボカドの身をスプーンでくり抜き、トッピング用にとろけるチーズと鮭フレークを少し分け、残りの材料全てを混ぜ合わせる。
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- 2
お好みで、混ぜる時にスプーンでアボカドを切るように混ぜるとより滑らかに。
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- 3
混ぜ合わせた材料をアボカドの皮に詰め込みトッピング用のチーズと鮭フレークを乗せトースターで8分程焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
鮭フレークとチーズに塩分があるので味見をして量は調節してみて下さい。
トッピングのチーズはフレーク状ではなく、1枚のチーズを被せる用に乗せると綺麗にチーズで覆われ見た目も綺麗かと思います。バゲットやクラッカーにのせてカナッペにもなります。
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